第一百三十章 槐花全身都是宝(第1/2 页)
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“你可能不知道，槐花除了能酿槐花蜜之外，本身也是一味难得的药材。”‘一日欢’提起这个，就有了谈性：
“并且，采摘的时间不同，炮制的方法不同，它还有着不同的名字及作用。”
“槐花未开时，直接采收花骨朵儿，叫做槐米。槐花开了之后，摘了花直接晒干的，就是我们平常所叫的槐花。”
“而除了直接晒干，也还有两种方法来炮制。”
“其中之一就是直接清炒，跟炒菜差不多，就是不要放油，还有要注意火势及火候的问题。”
“最后炒出来的成品，是表面深黄色，就叫做炒槐花。”
“而剩下的一种处理方式，就比较考验技术了。它用的是炒炭法炒制，要炒至表面焦褐色，叫做槐花炭。”
“要说起槐花炭，就有一个大名鼎鼎的药材荷叶炭。不过这不是我们今天要说的重点！”
“除
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